Monthly Archives: May 2014

Curso Gestión Alérgenos en La Industria Alimentaria en Breña Alta

Días y horario: 9 y 16 de Junio de 2014 de 9:00 a 14:00<br>
Lugar: Aula Pabellón de Deportes de Breña Alta
Modalidad: Presencial
Duración: 10 horas
Precio: 50€ /Alumno*

* El coste del curso puede ser cero para los empresarios si se dispone de crédito para la formación a través de la fundación tripartita (con tener un empleado además del autónomo).

Contenidos:
1- Elaboración de Menús
2- Proveedores
3- Recepción de Materias Primas
4- Almacenaje de Materias Primas
5- Preparación de Comidas
6- Trazabilidad desde el pedido al servicio
7- Servicio de Comidas
8- Formación
9- Recetas

INSCRIPCIONES EN:
AGENCIA DESARROLLO LOCAL: Eva Batista / 922.43.70.09 ext256 / eva.batista@balta.org
PYMESBALTA: Sonia Delgado / 922.42.97.60 / info@pymesbalta.org
Ficha inscripción.