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¿Quieres conocer a Ledes Díaz?

¿Quieres conocer a Ledes en Breña Alta antes de comenzar su actuación en la Gala de la Reina 2018? 

Sortearemos 3 pases dobles y las correspondientes entradas entre las personas que compartan una foto con el cartel de Ledes en alguna de nuestras empresas asociadas y lo suban a la aplicación de la página de Pymesbalta “ ¿Quieres conocer a Ledes Díaz? “.

Podrás conocerle en persona, hablar con él y fotografiarte junto a Ledes antes de su actuación en la Gala de La Reina de Breña Alta que tendrá lugar el próximo 15 de junio de 2018 a las 21:30 en el Pabellón de Deportes de Breña Alta.

Esta promoción la organiza Pymesbalta y el Ayuntamiento de Breña Alta con la colaboración del Cabildo de la Palma, Dirección General de Comercio del Gobierno de Canarias y el programa de Zonas Comerciales Abiertas de Canarias.

Para que uno de estos pases dobles sea tuyo tienes que:

1.- Hacer una foto del cartel de Ledes Díaz que puedes encontrar en las empresas asociadas de Pymesbalta.

2.-Subir la foto del cartel a través de esta  aplicación en la página de facebook de PYMESBALTA y decirnos qué comercio has visitado.

3.- El viernes 15 de junio a las 12:00 horas se hará el sorteo entre los participantes.

4.- Podrás conocer a Ledes Díaz previo a su actuación el viernes 15 de junio  a las 21:30 horas en la Gala de La Reina de Breña Alta.

¡A qué esperas para participar! 

        Pincha AQUÍ para participar en el sorteo

Casa Osmunda se alza con el Premio Popular y al Mejor Servicio de la VII Ruta de Cruces y Tapas

El Restaurante Casa Osmunda, ubicado en Breña Alta, con su tapa Cabrita China, un pan cocido al vapor y frito a posteriori con cebollitas encurtidas, una crema de queso palmero y carne de cabra estofada en su interior, que se presentaba de una manera original, dentro de un recipiente de bambú propio de la cocina asiática, se alzó con el Premio Popular concedido por los clientes de la VII edición de la Ruta de Cruces y Tapas.

     

  

 

 

 

 

 

 

 

Una creación que a la hora del servicio, no sólo lograba mantener la expectación entre los ruteros sino que, además, al ser destapado emanaba humo de faya junto a los aromas de la cocción, despertando todo tipo de sensaciones entre los ruteros. Motivos por los que el establecimiento también fue distinguido por el público y el jurado con el premio al Mejor Servicio de esta nueva edición.

En la ceremonia de entrega de distinciones, celebrada en la mañana de hoy en el Cine Teatro Chico de Santa Cruz de La Palma, también resultó premiado el Umami the Ham’s Cornersituado en la capital palmera, por su tapa Trapicho Palmero, elaborada a partir de taquitos de hígado cocidos en mojo palmero hervido, acompañado por un puré de ñame aromatizado. Un ingrediente principal que si bien no suele ser fácilmente aceptado por todos los públicos, se cocinó según la valoración del jurado de una manera magistral, logrando conquistar hasta los paladares más exigentes y el premio a la Mejor Tapa Palmera de la Ruta.

Asimismo, el jurado de la VII edición, decidió conceder el premio a la Mejor Tapa Libre de la Ruta a la Pâtisserie de Aeonium, de Breña Baja, por su tapa Saquito de Crema de Champiñones al estilo Pâtisserie que, como su propio nombre indica, consistía en un saquito relleno de crema de champiñones con cebolla acompañado con un espárrago triguero a la plancha. Una tapa sencilla, pero elegante, fruto de una mimada elaboración y tratamiento del producto y técnicamente impecable.

El Chinchal de El Arco de Breña Alta con su Dado de Bonito Palmero, un taquito de atún en dos texturas, cocido a baja temperatura y posteriormente caramelizado que se presentaba sobre una base crema boniato con unos toques de mojo palmero, recibió el Segundo Premio a la Tapa Palmera de la Ruta.

De Villa de Mazo, el Kiosco Playa de La Salemera por su Marinado de pescado azul, una torre formada a partir de un tartar de aguacate palmero y un costrón de pan de semillas en el que destacaban dos piezas de pescado azul, enriquecidas una con chocolate negro y la otra con una mayonesa de naranja, fue el elegido por el jurado como el ganador del Tercer Premio a la tapa palmera.

Los profesionales de los 25 establecimientos adheridos a la Ruta acudieron a la ceremonia de clausura con sus tapas con las que la organización elaboró una exposición que servía de bienvenida a todos los asistentes.

Durante el transcurso del acto, además de los premios a los establecimientos ganadores de la sexta edición de la Ruta, los representantes de la organización hicieron entrega de los bonos correspondientes a los premios de alojamientos para dos personas en establecimientos hoteleros, bonos para actividades culturales, de ocio, deporte y tiempo libre, descuentos directos en compras y viajes o alojamientos, cestas de productos artesanales y agroalimentarios, lotes de quesos y vinos, electrodomésticos de cocina, una tablet o cenas en los establecimientos ganadores de los premios a la tapa palmera y la tapa libre.

La VII Ruta de Cruces y Tapas es una iniciativa gastronómica puesta en marcha por la Delegación de la Cámara de Comercio en La Palma con la colaboración de los cuatro Ayuntamientos de la comarca, las asociaciones de empresarios y el respaldo del Cabildo Insular de La Palma.

Valoraciones institucionales

A la ceremonia de clausura asistieron el presidente de la Delegación de la Cámara de Comercio en La Palma, Mauro Fernández Felipe, el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de La Palma, José Basilio Pérez Rodríguez, los alcaldes de Santa Cruz de La Palma, Breña Alta y Villa de Mazo, Sergio Matos Castro, Jonathan de Felipe Lorenzo y José María Pestana Hernández, los tenientes alcalde de Breña Alta y Breña Baja, Daniel Rodríguez Camacho y Juan Manuel Pérez Álvarez, el presidente de la Asociación de Empresarios del Casco Histórico y PymesBalta, Nicolás Hernández Gómez , los representantes de PymesBalta y de la Asociación de Empresarios de Breña Baja, José Abian Concepción Pérez y Galo Herrera y la coordinadora insular de la Cámara de Comercio, Raquel Díaz, que actuó como maestra de ceremonias del acto. Todos ellos, agradecieron a los ruteros, a los patrocinadores, establecimientos participantes y al jurado su colaboración.

Sergio Matos abogó por continuar consolidando una Ruta que como la de Cruces y Tapas “ha demostrado que la gastronomía es cultura y que en estos siete años se ha convertido en un reclamo importante para el desarrollo económico, el ocio y la dinamización en la comarca este”.

“Cuando hablamos de gofio, de vinos, de queso, de bienmesabes, de la carne de cabra o de conejo en esta isla -destacó el alcalde capitalino- hablamos de nuestra cultura, de nuestras costumbres, de nuestros sabores más característicos”.

Añadió que “a su vez, la mejora detectada entre las primeras ediciones y las actuales en la presentación de las tapas y la combinación de ingredientes y recetas de las tapas con las que los establecimientos participan en la Ruta, deja constancia del afán palmeros de mejorar y dar nuestra mejor imagen”.

Una Ruta que para Sergio Matos “ha venido para quedarse dando un claro ejemplo de las posibilidades de la gastronomía”, motivos por los que animó a la Cámara de Comercio a continuar trabajando en el proyecto de impulsar una Ruta Insular en la que los establecimientos adheridos compartan el compromiso con la calidad que La Palma y los palmeros nos merecemos porque, con ello, haremos que nuestra Isla sea conocida más allá de la belleza y la riqueza de sus paisajes que sin duda es extraordinaria, tanto o más que su gastronomía”.

Por su parte, Basilio Pérez, destacó la capacidad de la Ruta como recurso gastronómico para poner en valor los variados y exquisitos productos que forman parte de la cocina palmera, motivos por los que agradeció a todas las entidades y, especialmente a la Cámara de Comercio, el haber impulsado esta iniciativa hace ya siete años.

Para el consejero, “la Ruta tiene un gran potencial dinamizador en las zonas donde se desarrolla y contribuye a promocionar los establecimientos de hostelería y restauración de nuestra Isla y que, como mejor carta de presentación, debe ir acompañada de una apuesta continua por la calidad y el buen servicio que debe perpetuarse más allá de las fechas de celebración de las Rutas”.

Estrategia que según explicó, va en consonancia con las políticas que desarrolla el área de Agricultura del Cabildo Insular, entre las que destacó la implantación de programas que vinculan al sector hostelero con las producciones agrícolas, ganaderas y pesqueras, la promoción del consumo de productos agropecuarios autóctonos y con distintivos de calidad y, de manera especial los ecológicos, la recuperación de la actividad ganadera como fuente estratégica de diversificación y abastecimiento interno, colaboración estrecha con los consejos reguladores existentes en la Isla y el fomento de acciones para incentivar el consumo local de los productos del mar.

“Consumiendo productos de nuestra isla – recordó el consejero- no sólo ayudamos a las empresas locales, sino que contribuimos al desarrollo socioeconómico insular porque cada euro invertido en la zona revierte en el entorno local, genera a su vez, nuevos negocios y puestos de trabajo, fomenta el espíritu de comunidad y un sentimiento de pertenencia que vincula a los consumidores con los agricultores, ganaderos, pescadores y productores en general y facilita que los productos que se llevan a la mesa sean frescos y de primera calidad”.

Finalmente, Basilio Pérez hizo un llamamiento a la reflexión y la autocrítica como estrategia para evolucionar que nos permita dar un salto cualitativo de cara a ediciones venideras con el fin de que la Ruta sea cada vez mejor.

Un testigo que recogió Mauro Fernández. quien destacó la apuesta que ha venido haciendo la Cámara de Comercio “desde tiempos remotos para concienciar a consumidores, establecimientos, productores e instituciones de la importancia de conocer en primera instancia, defender y promocionar la cocina y los sabores de La Palma entre residentes y visitantes, todo ello a partir de una estrategia de trabajo consensuada y diferenciadora”.

Un reto que, para el presidente de la Delegación de la Cámara de Comercio constituye una carrera de fondo, en la que “todos debemos sumar y aunar esfuerzos para mejorar la calidad y avanzar, desde el sector primario hasta los restantes ámbitos sociales y económicos, apostando por los productos ecológicos y saludables a través de una defensa colectiva y eficaz de lo nuestro y que tenemos que terminar de definir y trabajar en el presente para impulsar el desarrollo futuro que todos deseamos”.

Asimismo, desde la Cámara adelantaron que en 2019 la Ruta “se reinventará” aportando novedades acordadas entre las diferentes entidades que forman parte de la organización como las que los ruteros y los establecimientos están haciendo llegar para, entre todos, consolidarla como una apuesta gastronómica capaz de cosechar tantos o más éxitos que los generados hasta el momento.

Las Librerías de Breña Alta reparten entre sus clientes bonos de compra para canjear en libros

Sorteo de bonos de compra para gastar en  libros en la Feria del Libro de Breña Alta con Pymesbalta      

Dentro de la programación de Abril Cultural que el Ayuntamiento de Breña Alta ha organizado para este mes,  el sábado tuvo lugar la Feria del Libro en la que colabora desde hace unos años Pymesbalta. En horario de 10:00 a 14:00 las librerías asociadas Librería Charo, Librería Dimaro, Librería La Estrella y Booktike del Libro ofrecieron descuentos a quienes se acercaron a sus respectivos stand.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A las 14:00 hrs tuvo lugar el acto del sorteo de 4 bonos de compra de 25€ en cada una de las librerías entre los clientes que compraron durante la mañana. Al acto del sorteo asisten la Concejal de Cultura Patricia Ayut y la Gerente de Pymesbalta Sonia Delgado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La campaña del día del Libro se encuentra incluida en la programación anual que Pymesbalta junto con el Ayuntamiento organizan para la dinamización comercial del municipio y está subvencionada por la Consejería de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento del Gobierno de Canarias para la Dinamización de las Zonas Comerciales Abiertas de Canarias.

Colaboran: Ayuntamiento de Breña Alta, Cabildo de la Palma, Dirección General de Comercio y Consumo, Zonas Comerciales Abiertas, Fedepalma, Caixabank, Cajasiete y Cajamar.

 

Se convocan subvenciones a proyectos de inversión para Pymes Canarias

Consejería de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento

Subvenciones a proyectos de inversión de pequeñas y medianas empresas de Canarias

570 EXTRACTO de la Orden de 30 de enero de 2018, por la que se convoca para el año 2018 el procedimiento de concesión de las subvenciones a proyectos de inversión de pequeñas y medianas empresas en Canarias.

El plazo de presentación de solicitudes será de 15 días hábiles contados a partir del día
siguiente a la publicación de este extracto en el Boletín Oficial del Canarias(07/02/2018)

Primero.- Beneficiarios.
Las pequeñas y medianas empresas (persona física o jurídica) que en el ámbito territorial de la Comunidad Autónoma de Canarias realicen un proyecto de:
a) Creación de empresa.
b) Mejora de la productividad y competitividad de una empresas ya existente.
c) Apoyo a la innovación en los ámbitos tecnológico, organizativo y de gestión
empresarial:
1. Realización de proyectos de desarrollo tecnológico aplicado.
2. Implantación y certificación de calidad.

Segundo.- Finalidad.
El objeto de la subvención es fomentar el desarrollo de nuevos proyectos en empresas
de nueva creación o ya existentes con el fin de aumentar la productividad y competitividad
de las mismas.

 

Pymesbalta pone en marcha una campaña de promoción digital de las empresas adheridas a la Zona Comercial Abierta

 

Breña Alta, a 24 de noviembre de 2017

Pymesbalta pone en marcha una campaña de promoción digital de las empresas adheridas a la Zona Comercial Abierta

La campaña, desarrollada dentro del Plan Integral de Apoyo a la Competitividad del Comercio Minorista 2017 resalta los atractivos que Breña Alta pone al servicio de los consumidores y de las pymes.   

  • El popular humorista Ramón Araújo protagoniza esta campaña que aporta un carácter fresco y divertido a este singular spot publicitario.

Las nuevas tecnologías ponen a nuestra disposición diferentes medios para llegar a los consumidores y esta actividad de Visualización de la zona comercial en internet a través de este spot publicitario se difundirá a través de la web de Pymesbalta (www.todoamano.es), de sus redes sociales, diversos periódicos digitales y whatsapp para que llegue fácilmente a la mayor cantidad de personas posibles.

Actualmente a través de los móviles llega muchísima publicidad de forma directa,  es un escaparate ilimitado y una  ventana abierta hacia gran cantidad de personas lo que nos permite darnos a conocer mejor a nuestros clientes y atraer a los que aún no nos conocen. Se trata de un spot general de presentación  y que invita a visitar y comprar en nuestra zona comercial,  destacando nuestro lema: “Breña Alta lo tienes todo a mano”. 

La idea de dar al spot un punto de vista distinto es lo que nos ha llevado a elegir al protagonista del mismo, que no es otro que D. Ramón Araújo Fernández, poeta, dramaturgo, músico y humorista, que nos aporta ese carácter fresco y divertido al spot publicitario.

La Asociación de Empresarios de Breña Alta finaliza con esta actividad el programa presentado para el Plan Integral de Apoyo a la Competitividad del Comercio Minorista 2017 que potencia la dinamización de las Zonas Comerciales Abiertas y que ha sido posible gracias a la financiación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional bajo el lema “Una manera de hacer Europa” y de la   Secretaria de Estado de Comercio del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, Cámara de Comercio de España, Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife y Delegación de la Palma.

También ha sido posible gracias a la colaboración de la Dirección General de Comercio del Gobierno de Canarias, Cabildo de la Palma,  Ayuntamiento de Breña Alta y Fedepalma

 

 

 

 

Conoce a Murias Digital y Tiendas Guayrin

Plan de Apoyo al Comercio Minorista 2017 para el desarrollo de las Zonas Comerciales Abiertas

Potenciación del Consumo local en Breña Alta

“Campaña de visualización radiofónica“

Promueve PYMESBALTA

                  

Programa del viernes 15 de septiembre con las empresas:

  1. Murias Digital
  2. Tiendas Guayrin

Programa Financiado por:

Fondos Feder  bajo el lema “Una manera de hacer Europa”

La  Secretaria Estado Comercio del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad

Colaboran:

Dirección General de Comercio del Gobierno de Canarias

Cámara de Comercio de España

Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife y Delegación de la Palma

Fedepalma