- En la VIII Ruta participarán establecimientos de hostelería y restauración de los municipios de Santa Cruz de La Palma, Breña Baja, Breña Alta y Villa de Mazo
La Palma, 23/04/2019.- Mañana miércoles, 24 de abril, a las 11:00 horas, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Breña Alta, el presidente de la Delegación de la Cámara de Comercio en La Palma, Mauro Fernández Felipe, los alcaldes de Breña Alta y Villa de Mazo, Jonathan de Felipe Lorenzo y José María Pestana Hernández, respectivamente, el teniente alcalde de Breña Baja, Juan Manuel Pérez Álvarez, el concejal de Consumo y Mercado de Santa Cruz de La Palma, Juan José Neris Hernández, los presidentes de las Asociaciones de Empresarios del Casco Histórico de la capital palmera y PymesBalta Nicolás Hernández y José Abián Concepción Pérez, y un representante de la Asociación de Empresarios de Breña Baja presentarán la VIII Ruta Gastronómica de Cruces y Tapas.
El objetivo de la Ruta de Cruces y Tapas, en la que participan bares, cafeterías y restaurantes de los cuatro municipios, es el de potenciar los atractivos de la gastronomía palmera entre residentes y visitantes y, de forma paralela, promocionar los establecimientos de hostelería y restauración acogidos a la misma.
Una iniciativa que, en los últimos años, se ha consolidado como un claro ejemplo de cooperación interinstitucional y referente gastronómico de la comarca sureste de la Isla aprovechando unas fechas en la que, de forma paralela, se realza el valor etnográfico y cultural de una tradición que, como las Cruces, constituye el elemento común y de unión entre los cuatro municipios.
ACTO: PRESENTACIÓN DE LA VIII RUTA DE CRUCES Y TAPAS
FECHA: miércoles 24 de abril
LUGAR: Salón de Plenos del Ayuntamiento de Breña Alta
HORA: 11:00 horas
