- Un total de 23 establecimientos de hostelería y restauración de Santa Cruz de La Palma, Breña Baja, Breña Alta y Villa de Mazo participan este año en la X Ruta de Cruces y Tapas.
- Una iniciativa gastronómica que, en esta edición, se celebra entre el 20 de mayo y el 5 de junio, con el firme compromiso de dinamizar la comarca y fusionar gastronomía y tradición, ofreciendo a residentes y visitantes exquisitas tapas elaboradas con lo mejor de cada cocina.
Con carácter previo al comienzo de la Ruta, para los 23 establecimientos participantes, la organización ha puesto a su disposición asesoramiento gratuito y personalizado a cargo de Jose Miguel Barrera Navarro, el cual repite como asesor este año en la ruta, para mejorar los aspectos cuantitativos y cualitativos de las 39 tapas con las que finalmente participarán este año en el concurso gastronómico.
Imágenes del asesoramiento en Breña Alta a nuestras empresas asociadas participantes en la ruta:
Ver en pdf: Rutómetro 2022
